酒リーマンの大好物はお酒とおつまみ。
お食事の中ではカレー、ラーメン、スパゲッティというお子ちゃま舌。
中でも特に好きなのはカレー～！！
今のところ大阪の「インディアンカレー 」が一番好きかな。
でも、インディアンカレーに負けずとうまいと思うのがこちら！
「得正」さん！前回はお花見の時 でした！
今日は飲んだ後のシメカレーです。
木屋町で飲んで帰る時は東西線で山科からJRというコース。
２１時過ぎくらいだとまだ営業しています。
ジャーン！！！登場～！！
いいでしょ、この「上等カレー」の金の文字。
そして、必ずついてくる生玉子の黄身。
カレーは見事なまでのシンプルカレー。
いわゆる具らしいものは見当たりません。
でもインディアンカレーもそうですが、こうしてルーにグッと凝縮された
さまざまなスパイスの味わいを楽しめるカレーがいいんですよ。
まず一口・・・
甘い？？マイルド？
いや・・・
か、辛い～！！
ひー！！
そして、奥深いコクとうまみが後からじんわり・・・。
そうそう、これが得正カレーの醍醐味でした！！
３段階の感動なんですよ。
アタックは甘いのですが、後から刺激的な辛さが！
そして、味わい自体は非常にコクのある奥深い味わい。
あいかわらず、うまい！！
お見事です！！
しまった。。
またナスやチーズのトッピングを忘れてしまった・・・。
でも今日は飲んだ後だから、こんなもんでしょ。
ありがとう得正さん！
また来ますねー！うーん夜もいいもんだ。
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得正 山科店
京都市山科安朱南屋敷町２６
075-502-3399