今日もいい天気だったので、奥さんと彦根城 へ行ってきました。
井伊直弼で有名な井伊家のお城なんですね。
お目当てはそろそろシーズンな梅です～♪
こちらがお濠。
さすがに桜はまだでしたが、きっと季節になればすごく美しいハズ。
それまでとっておきましょかね。
こちらは春と秋の２回咲く桜だそうで、なんとか小さなつぼみを見ることができました。
で、右は彦根城の天守閣の下から見た琵琶湖です。
すンばらしい眺めですが、写真ではこれが限界・・・。
彦根城は国宝の４大城の一つらしいですね。知らなかった～。
姫路城、松本城、犬山城と、この彦根城とのこと。
お城は全国にいっぱいあるのに、この４つというのは何か理由があるんでしょうね～。
でも意外に小さかったなぁ、天守閣。。
どこかでおいしいものを♪と考えていたのですが、
なにかと時間もなかったもんで、観光向けおそばやさんで、簡単に・・・。
天ぷらそば、きつねそば５００円ずつです（泣）
しかも絶好のお酒日和だったのですが、車で来ていたため、ビールも断念。。。
ちえっ！！おでんまであったのにー！
酒リーマンとしては一番の悔しさ～（苦）
こちらは中国の玄宗皇帝の離宮に倣ったという玄宮園 。
すごくキレイな庭園でしたよ。
右は庭園から見た彦根城。美しいです。
今日は暖かかったので、ぽけーっとのんびりしたかったですが、
実は桜はもちろん、梅ですら、開花はまだまだのようです・・・。
彦根くらい北になるとさらに気候は違うのでしょうかねー。残念！！
また来ますねー。
というワケで、今日は久しぶりに普段のご飯です。
ボクらの大好物のサラダでーす！
っていっても疲れたので、超カンタンなヤツですが・・・。
レタスとトマトとゆで卵とオリーブだけですが、あ、今日はキュウリも入れたか、
これに、またファイバリットなチーズ「ブルサン・アイユ 」をまぶして、
エクストラ・ヴァージン・オイルをかけて、さらにクレイジー・ソルト でいただきます。
かなーり、お気軽イタリアンな感じで、ヘルシーでおいしいんです♪
もちろん、生ハムとか玉ネギとかあるともっとバリエーションが広がりますね。
サーモンもいいかも♪
マジで、うまいですよ！
オリーブオイルとクレイジー・ソルトだけでも味つけはバッチリおいしいのですが、
これに必殺のブルサン・アイユが加わればまさに鬼に金棒！
このチーズは、クラッカーとかパンだけでもおいしいですもんね。
スライスしたトマトにかけるだけでも、かなりおいしいですよ。
特段、安くはないですが、スーパーでも売ってますんで、
よかったらぜひ試してみてくださいねー。
ニンニクの「アイユ」の方ですからね、結構種類があるんで
お気をつけて！
さてさて、このサラダと白ワインで、
恍惚のうちに酒リーマンの日曜日はふけていくのでした・・・。
さぁ、来週も送別会だぜぇ～！！