京都の夜の店、新規開拓ツアーです!!
男3人ですが、こんなの大好きなんですよね。
まずは、1店目、Kさんと二人で完全に飛び込みです。
Kさんによればどうも最近、蛸薬師に新しい店ができているというんで、
蛸薬師通りを高倉から東にポテポテ歩いていきました。
柳馬場などでかなり魅力的なお店がありましたが、
どこをどういったんだか、いつの間にか六角に・・・。
すると「惣作料理」という看板が目につき、
なかなか素敵なファサードだったのでここに決めました。
「志」と書いてこころと読むようです。
入ったらお客さんもおらず、バックヤードも丸見えだったので、
ちょっと引きましたが、まぁまぁそこは大人です。
ビックリしたのがこの箱庭。
ガラス越にコの字型にカウンターがあるんですが、
奥の竹すだれにプロジェクターでTVを写してるんです。
じきにレイチャールズのDVDになりましたが。
で、さっそく注文。人のよさそうなマスターです。
ボクはシークァーサーチューハイ。これがかなりドライでうまい!!
やっぱ大人は甘いのは飲めませんね。
でKさんはこれ。
お店の売りでもあるにごりわいんですって。
「やまうめ」ってのでしたが、確かに濁ってる。
どうも梅酒に近い感じがしましたが、詳細は不明。
で、さっそく料理です。
ここは牛肉がウリ?魚介類も???
どっちかにした方がいいんじゃないかな・・・。
実は最初に頼んだ牛肉の握りはあまりの巣晴らしさに
写真撮るの忘れて、さくっと食べちゃいました。ゴメンちゃい。
1カン500円もの贅沢品です。
もう、その味わいったらないです。固めのシャリもいい。
で、こちらは地鶏のにんにく醤油○○
なかなかの美味。
おっとまだまだとばしちゃダメですよ。
で、続いてこちらがサイコロステーキ
柚子胡椒とわさびとにんにくの薬味です。
こ、れ、が、値段だけのことはあって、すばらしい。
口の中でとろけるような味わいです。
うーん、赤ワインが飲みたーい!
いきなりの牛肉三昧でした。
ただボクらにはちと高いかな。。
二人で4杯、3品で8000円!!
うーん、高級店です。
ごちそうさま。
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志(こころ)
京都市中京区六角通富小路東入大黒町88
075-256-0444
サイトもありましたが、いまいちかな。