なんか最近ブログの更新が多くて、燃え尽き症候群にならないように注意します(笑)
ちゃんと更新していきますよー(笑)
んで、今日はブラジル
ブラジルのサントス・ピーベリーを焙煎しました
まるまるしてますー
ピーベリーってどんな味だったっけかなーって思いましてね・・・
ちょっと煎り過ぎたかなー
フルシティくらいです。14分台でフルシティって(笑)１ハゼが終わってから２ハゼが始まり・・・
豆の様子はよーく見ていないとすぐ深煎りになっちゃいます
うっすら油が浮いてきたので、あぶねっ
つってすぐ焙煎機から出しました(笑)なんだろ。小さいから火の通りが良いんですかねー
ってな感じでー ノシ
