2024/06/23 本日の珈琲は、オリジナルブレンド・かぐやです。 | 自家焙煎珈琲 ハルノ珈琲 / HARUNO COFFEE ROASTER

自家焙煎珈琲 ハルノ珈琲 / HARUNO COFFEE ROASTER

桂浜と牧野植物園の真ん中くらいにあるコーヒー専門店です。
お店で出してる“本日の珈琲”の紹介を中心に書いてます。
☕️〒781-0114 高知県高知市十津3−1−19
☕️営業時間9時〜19時/ドリンク(TAKE OUT ONLY)〜15時☕️金曜日定休

2024/06/23


おはようございます。 


本日の珈琲は、オリジナルブレンド・かぐやです。



☕️お知らせーーーーーーーーーーー

明日6/24(月)は、所用によりお休みさせていただきます。

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☕️ネットでお買い物は↓↓↓

https://www.haruno-coffee.shop/



かぐやさん、ありがたいことに人気者になってきてます。


今月は、今のところ、なんとプレミアムショコラを抜いて1番人気になってます!!


ゲイシャベースというのが良かったのか、浅煎りなのが良かったのか、ひょっとしたら名前が良かったのかも・・・。と、考えてます😊


何にしろ、本当にありがたいです♪


ということで、今朝はそのかぐやさんをアイスコーヒーにして、蒸し暑さを飛ばしときたいと思います😊


豆20g(細挽き)

湯温85℃

湯量200cc

氷200g


100ccを珈琲全体にお湯がかかるように30秒くらいかけて注ぎます。1:00になったら30ccを500円玉くらいの円を描きながら注ぎ、続いて70ccを真っ直ぐ中心に注ぎ、落ち切ったら終了です♪







キラキラ系で香りが気持ちよくって、私も大好きです🥰


☕️営業時間は、9時〜18時です。

 テイクアウトは、15時までです。

☕️店内での飲食はできません。


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