花より山菜 | 繭のほぼチャリ日記

繭のほぼチャリ日記

2018.07
2019.11

年子育児に奮闘する静岡県に住むアラフォーママ。

料理、インテリア、自転車が趣味ですが今は‍♀️お休み中。

よろしくお願いします



最新のデジイチ買ってすぐの休日のお話です。







牛代の桜が満開だと聞く繭はカメラ片手にジムニーで家山へ。

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18-135mm F7.1     ISO100 シャッター速度不明







とりあえずこのショットを撮りたく車で向かうも私の心をズキュンと捉えたのはコチラ↓





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ワラビちゃんヘ(゚∀゚*)ノ







桜をよそ目に気がつけばこんなにも収穫してしまった(笑)

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その後も、たまたま居合わせた桜と大井川鉄道のコラボを適当にカシャリし、



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いき急いだのはマイキッチン(笑)


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ワラビを茹でなアカンですよ!






重曹を使わない小麦粉を使う方法で湯がきましたが、かなり時短な上しっかりとアク抜き出来ました。






そんなワラビちゃんで食したのがこちら。


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豆腐と納豆のわらび和え




ほんのりとした苦味と少しだけど粘り気のあるワラビがたまりません。







ダイエットに最適な春のめぐみ。





タケノコだってほらラブ

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知り合いの山で採らせて頂いたタケノコはとにかくやたら太くて立派キラキラ



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そんなタケノコたちを湯掻いていたら





ピンポーン


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と未来の競輪選手のまさ(°∀°)




レースの帰りに静岡のお土産を買ってきてくれましたキラキララブラブ



お返しにタケノコを上げたかったのだけど、なんせ茹で途中なものだから、翌夜お届けライドしてきました。

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寒くて凍死しそうなうえ、久々な高強度(アベレージ25.4km/hど平坦タラー)な私は磐田までも辿り着けませんでしたが(笑)マーボさんに託し無事配達!




翌日マサから来たLINEは...
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めっちゃ美味しそうなたけのきょラーメンとたけのきょご飯の飯テロ写真。






く~さすが磐田の名店、いこい支店の息子。








まさの実家はまぢで美味しいラーメン屋。










学校頑張ってくるんだよ~グー