タイの唐辛子 プリッキーヌ | 「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

アジアンテイストなお店にしたい。

タイ古式マッサージ師のしんじの店
南岩国のリラクゼーションアジアンを
もっとアジアンチックに改装。

ハーブやメダカも育てています。

唐辛子、あまり育ちません。
 
ガパオライスに入れようと思って買った
タイの唐辛子プリッキーヌ。
 
小さくて辛いはずですが
挿し絵はインゲンみたいに長い。
以前買ったバリ唐辛子に似てます。
 
鈴なり唐辛子プチファイヤーF1。
こちらの方がプリッキーヌぽいんですけど。
 
一番育ってるハラペーニョ。
タコスなどのメキシコ料理に欠かせない。
(酢漬けが多いね)
 
全然収穫が間に合わないので
鷹の爪で作りました。
 
ガパオムーサップ。サイカイダオ。
 
辛いの苦手な僕が青唐辛子で食べれるのは
ハラペーニョくらいですかね。
辛いピーマンって感じ。
 
もうすぐ花が咲きそうです。