タイ料理 ガパオ ムーサップ

冷蔵庫を開けるとミンチがある。

そして義母がくれたニンニクがある。

タイ料理

ガパオムーサップを作ろう。

パカティー(通常)

カイダオ(揚げ目玉焼き)ですが

ムーサップ(ぶたミンチ)の中に

落としてみます。

ニンニクを大量に入れました。

赤玉ねぎ。

義母に頂いたのでサラダに。

百均、レタスサラダミックス、

ルッコラ、クレソンを収穫。

いただきます。