助産師の山浦直子です。
午前、午後たくさんのご家族が味噌づくりに参加してくださいました。
午前の卒業式を終えて参加してくださるご家族も😄
お家で大豆を水に一日浸し、柔らかく煮て来てもらい、教室では秦先生指導のもと、大豆を潰して麹、お塩と混ぜて容器に詰めるまでの作業をしていただきました。
麹の香り、手触りは、お子さんだけでなく、お母さんも初体験!という方もいらっしゃいました。皆さん家族のために「美味しくなーれ」の気持ちを詰め込みました。
みなさんの良い氣が入って、秋には美味しいお味噌が食べられるかな?