MEC食は(肉・卵・チーズ)をしっかり食べる食事方法なんですが、私の場合は、特にタンパク質量を多く摂る食事にしています(体質改善のため)
卵はゆで卵にしておいて、1日2個平均食べています。
鳥のささ身を2パックずつ買って来ては、こちらも茹でておいて冷蔵庫に常備。
メインのおかずは肉か魚にして、プロテインを1日3回(30g×3回)。
炭水化物は、基本、摂りません。
※ムスメが 「はい、トト、どうぞ」 とくれるパンやおにぎりは食べることにしています(*´ェ`*)
そんな私の今朝の朝食はコレ
ビーフシチューの残りに、低糖質麺を入れて、ゆで卵と鳥のささ身をのせたものです。
見た目はイマイチですが、なかなか美味しかったです(^_^)