でも、太陽が出て明るいので気持ちも上々です
最近、ここでも書いている通り
気分にムラはあるものの…
何かを手作りすること
にはまっています！
その中でも、家族にももういいって！！！
って言われる位…独身時代から焼き続けている
スコーン
何十回焼いたかな？？
もう完全にレシピも手順も覚え、少し米粉を混ぜてみたり…
バターをショートニングに変えてみたり。。。
色んなバージョンを作ってます
昨日は初めて…いつもとちょっと違うレシピ
「ビスケット」
という名の（ほとんどスコーンと見た目変わらない…）お菓子？
パン？をこれまた初めてのレシピを見て
書いてある通りに作ってみました
ポイントはふっくら仕上げるため、強力粉の配分が多いこと。
いつもよりバターがしっかり目に入って風味豊かな
ビスケットが出来上がりました
粘土をこねるように無心で生地作りをしている瞬間と
オーブンから漂う幸せな香り…
これがやめられなくて、ずーっと焼き続けてます。
そしてこれからも少しずつオリジナルに改良しながら…
作り続けていきたいと思っています♡
ということで、今日の１曲は
『NOW AND THEN～失われた時を求めて』
1996年 MY LITTLE LOVER 5枚目のシングルとして発売。
作詞作曲は当時のメンバーでもあり夫でもあった小林武史。
このグループは全盛期が思ったより短かったにも関らず、
短期間にヒットの名曲を次々と生み出してきました。
参考までにそれまでのシングルは…
1st Man＆Woman
2nd 白いカイト
3rd Hello,Again
4th ALICE
と、どの曲も今も鮮明に記憶に刻まれている名曲揃いです。
特に『Hello,Again』は本当に売れましたよね♪
私たちの世代ではカラオケにいってこの曲歌わない人はいない…
って感じでした。
ただ、私がオススメする曲はこの
『NOW AND THEN～失われた時を求めて 』
です！！
隠れた名曲という訳でもなく…
結構売れたんですが…。
何せ、それまでのメガヒット曲のせいで何となく
影の薄いような気がしないでもないです…。
歌詞の内容は、昨日紹介した『WALK』と通じるものがあって
誰もが生きて行く中で感じる様々な心の葛藤を
色んな比喩を通して描いている曲です。
どんな葛藤や迷いがあって、辛く悲しい思いをしたとしても…
日々続いていく時の流れの中で
少しずつ強くしなやかな自分に生まれ変わっていく…
そんな、希望に溢れた人生観を
そっと背中を押してくれるような強さと優しさで
描いています。
詩の内容もすごく好きですが
シングルで発売された曲の中では
何と言っても曲調が一番好きな曲です。
特にサビのコード進行が、私の好みの進行で
これを聞いていた頃からその部分が
私の心惹かれた一番の理由だったんだろうなぁと
今になって分析していたりします。