茗荷の甘酢漬け

昨日漬けた茗荷の甘酢漬けが出来ました。

昨日

今朝

この色が良いよね！

わかめとキュウリの酢の物に乗せました

以前は茗荷の甘酢漬けの他、梅酒、梅シロップ、紫蘇ジュース。

梅干しを漬けたこともある。

夏の楽しみだったけど、去年あたりから、やらなくなってしまった。

なんだか、いろんな事が億劫になってしまった。

暑すぎたのもあると思うけど、自分と家事の両立がしんどくなって来た

今日はこちら大雨の予報です。

被害がありませんように。