ふりーばるーんさんと最近、しらす愛好会を結成しました。
次女に久々に梅しらすごはんが食べたいと言われ、娘たちが育ち盛りの頃、カルシウムが摂れるかと思って作ってた事を思い出しました。
梅干しとしらすを、研いだお米に乗せて炊くだけ。
炊きあがったら混ぜれば梅干しも崩れます。
しらすの塩味と梅干しの酸味がマッチして好きです
梅干しは種を抜くか、種抜きを使ってくださいね。
最近、知人に電話したらなんだか声に力がありません。
暑すぎて体調を崩したようでした。
食欲も無く痩せてしまったそうで、会話もしんどそうでした。
昨日まとまった雨が降って、ギラギラは無いけど、蒸し暑い！
今日は立秋。
昔はお盆過ぎたら、朝夕はけっこう涼しかったなぁ…
上手にこの夏を乗り切って行きましょう！