れんこんの塩きんぴら

ブロ友の栞さんが作っていた

『れんこんの塩きんぴら』作ってみました。

れんこんのきんぴらはいつも、醤油やみりんで甘辛く味付けしてたけど、塩味めっちゃおいしい！！

本当は豚肉も入れるんだけど無かったから省き。

今日の主人のお弁当にも入れました。

味付けは酒、みりん、塩がベースでしたが塩を控えめして、最後に少しシャンタンとゆず塩を加えてみました。

独りで食べてしまいそう

栞さん、レパートリー増えました。

ありがとうございます