切り昆布のにんにく炒め

コレステロールを下げるには

海藻が良いらしいってことで

作ってみたら

美味しい

ごま油をひいたフライパンで

刻んだにんにくと輪切りの鷹の爪を炒め、切り昆布を加えます。

鶏ガラスープの素

うちは最近はいつもこれ

酒

塩こしょうで味付けて出来上がり。

炒め過ぎに注意です。

くたくたよりも歯ごたえあるほうが私は好き。

いつもの煮物にも飽きて探したら

「クラシル」で見つけたレシピです。

和風な切り昆布が、ちょっと洋風になりました。