チャイナタウンで台湾料理

ハワイでは日本料理も含め様々な国の料理を楽しめるのが良いところ

知人の大家さんが台湾出身の方で、

「チャイナタウンでおいしいチャイニーズ教えて！」

と尋ねたところ、

「チャイニーズじゃないけどBeef noodleが美味しいところなら知ってるわよ」

と。

この際おいしかったらなんでもええわー！

それがこちら

チャイニーズカルチャラルプラザの右側の獅子のすぐ近く

Season's ICE&EATERY

秀蘭小館

お店は小館というだけあってこじんまり。

ちょっと孤独のグルメに出てきそうなところでニヤニヤ

お水もセルフ

写真付きメニューはおススメのみのようです。

字のメニューの方が多かったです。

大家さんおススメのビーフヌードルと水餃子をチョイス！

小籠包期待してたけど無かったですねー💦残念！

チャイニーズも、広東、四川とあるように、

タイワニーズにも色々あるんだということがわかりました。

きました！ビーフヌードル！

パクチーと、白菜のピクルス？みたいなのが入っていて、ホロホロに崩れるまで煮込んだ牛すじが入っています。

色んなスパイスが入っているんで、牛すじは臭みなくホロホロでおいしい！

しかし、なんとも形容し難い味わいです。

見た目の割にあっさりのスープ、

でもパクチーのクセに負けてなくて、

ツルツルもちもちした麺と一緒にたまに入ってくるピクルスの酸味！

これ正解なのか⁈と、何度も思いながらも

とにかく箸が止まらないニュー麺ワールドでした🍜

くっ付かないようにごま油がまぶされてきた水餃子。

お醤油、辛味をお好みで。

ニラがバッチリ効いてて食べ応え抜群でした。

ビーフヌードルにはトッピングもできるみたいです、ラーメンのように味玉トッピングもありましたよ

牛すじのコラーゲンたっぷりで明日の朝が今から楽しみです

お値段もとってもリーズナブルでした

英語もちょっと伝わりづらいかんじでしたが、

メニュー表に直接欲しいものをチェックするだけというシンプルかつナイスアイデアな注文の取り方。

カードは使えないので現金のご用意を💵

チャイニーズカルチャラルプラザの駐車場はバリデーションをもらえば1時間$1で停めることができます。

チャイナタウンはホノルルでも異国情緒あふれる場所。
ハワイで色んな国の料理を味わってみるのも楽しいですよ

Season's ICE&EATERY

秀蘭小館

100 N Beretania StSte 117ホノルル, HI 96817USA

9:30〜17:30

日曜定休

お読みいただきありがとうございました