人類が抱える難儀はすべて・・
「食とは何か」「食材とは何か」を理解しなかったことから始まっている。
「食とは何か その目的とは何か」は、これから野人が解明するが、世界の常識とはまったく異なる。
「食材とは何か」は、じいさまからヒントをいただいたが、それがあったから協生理論、農法が生まれ、
「食とは何か」にたどり着いた。
起点の「食材とは何か」は、じいさまのエピキュリアン思想。
じいさまは答を出せなかったが、野人が引き継ぎ、数十年かけて答を出した。
しかし・・じいさまの食い意地が、ここまで進展するとは思わなかったな。
ご立派・・としか言いようがない。
このブログのタイトルも「食の本質とは」
老師を背負って・・心新たに書き続けるか・・・
間違えれば恥もかくだろう。
飛んで来た石が頭や尻に当たれば 痛くて・・
頭も尻も掻くだろう。
そんな時は 鹿のステーキを食べよう。
書く掻く鹿じか・・と 言うし な
じいさまも鹿肉が大好物だった
人類を救うのは 鹿・・
何か変だな・・
・・・どこで 間違えたかな
まあよい・・
鹿のコマーシャルに 変えよう
鹿ステーキの奥深い魅力
http://ameblo.jp/muu8/entry-11980320666.html
鹿ハムの食べやすさと旨さ
http://ameblo.jp/muu8/entry-11981221121.html