自宅住まいのMUUも、たまには料理するんです。 

今日のメニューは暑いときほど食が進みそう。


タンドリーチキン

鶏モモ:適量

ヨーグルト:1カップ

ケチャップ:大さじ

カレー粉:大さじ1.5


1.鶏モモは適当な大きさに切り分け、フォークを数ヶ所つきさし、穴を開ける

2.1に塩コショウをし、ヨーグルト,ケチャップ,カレー粉を混ぜたタレに半日~1日つける

3.タレがよくなじんだ2をフライパンで12~16分間焼く


つけあわせには

サラダ

メインの味が濃いので、ドレッシングなしでも OK

ビール 飲む人にもお勧めかも。