北海道在住のとある知り合いから、ダンボールいっぱいに詰め込まれたラベンダーのドライハーブをいただきました。
５月初めに送られてきたのですが、しばらくは箱に入ったままホッタラカシ。
しかし、
の日も増えてきたことなので、
の日のうちに作業に取り掛かることに。
束になったハーブを取り出し、茎の部分（不要）と花の部分に分ける。
花の部分のみ集めて、ある程度たまったら空き瓶に詰める。
これの繰り返し。
今まで何も考えずに市販のラベンダーのドライハーブを使っていたけれど、南仏のプロバンスとか北海道の富良野とかでは、こういったことが家業として行なわれているのかな～と、しばし想像の世界へ。
やはり大自然の中で育まれたものは美しい！
ラベンダーの青とも紫ともいえない色合いは目にとても優しいし、
穏やかな香りは心を落ち着かせ、作業に没頭させてくれる。
さ～～～て
今日もがんばろうっと！