この「陽気」にするか「すずめ」にするか、広島ラーメンの基礎となる名店である。
味は、醤油豚骨味。
この「陽気」の味が、セブンイレブン限定でカップ麺になるって言うから、買ってみた！
山口から兵庫までの瀬戸内沿いの店限定らしい。
価格は258円。
とりあえず、作ってみた。
ドライのもやしと、チャーシューがショボっ！
原型は…
全く、違うのは当たり前なのだが…。
とりあえず、トッピングを追加して…
麺は細めで、そこそこ美味いぞ？
どぉ？
豚骨・鶏ガラ・玉葱・人参などの野菜の旨味がギュっと凝縮？
細麺がエエ感じの歯ごたえ？
チャーシューに加えて、広島ラーメンに欠かせない、もやしと葱を使用？
う～む。間違ってはないが、かなり具を追加したぞ？
カップ麺に、これ以上を求めるな！ってか？
はいはい、申し訳ありませんでした！
お店は、こんな感じ？
でも、行った事ないぞ？
一杯、行っとく？
住 所：広島市中区江波南3-4-1
電話番号：082-231-5625
営業時間：16:30～24:00（毎月1・12・13・26日定休）
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