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目玉焼きに何かける?
皆さんはいかがですか?
ですが、むつみんはお醤油を掛けます。
実家では割と卵料理にはお醤油だったんですよ。
目玉焼きにはもちろん。
ゆで卵にもお醤油を掛けるし、卵焼きにもお醤油で味付けをするんです。
大きくなってから、目玉焼きにソースを掛けたり、お塩を掛けたり、
卵焼きにもお砂糖で甘くしたりすることもあるんだと知りました。
生まれ育った母の味っていつの間にか当たり前になるんですね~。
母の手料理は偉大ですね