昨日は長女がインド料理を作ってくれました！図書館で借りてきた本を見ながら、ナンとラッシーを作っていました✨
どちらともプレーンヨーグルトがいるので、自分でスーパーに買いに行っていました🚲あとの材料は家にあったので、一人でせっせと作る長女👩🍳
そして「出来たよー」とまずラッシーが出てきました😆
すごくさっぱりして美味しかったです。次女が「ヨーグルトジュースだー」と言っていました。暑いときにはすごくいいと思いました😁
続いてナンの材料をこねて伸ばして、フライパンで焼いていました🍳少し火加減が難しかったようです。でも美味しそうに出来上がってました！
そして今朝の朝食のときに、先日残ったカレーを冷凍していたので、解凍して温めてナンに付けながら食べてみると…
「うんまー」めちゃ美味しかったです！
インド料理、長女が「意外と簡単だったよ！」と言っていました。次は違うインド料理も食べてみたいなと思った私でした😅