またまた岡山県西部にてお勧めの店を紹介したいと思います。
山陽自動車道の鴨方ICの近くにあるうどん屋さん「手打うどん たぐち」です。
いつも車が多く、、、昼時は待たないとダメかもしれません（駐車場もいっぱいですよ）。
ちなみに、今回は14時くらいに行ったので楽勝で入れました。
今回はわかめうどん（大盛）を頼んでみました。なにげに暑いのに熱いうどんを食べてます(笑)
というか、わかめがあまりにもたくさん入ってます。そして、大盛は器も大きく、汁とうどんの量もかなり多いです。そのため、結構七味を入れても辛くならないんですよね・・・。
麺は、、、讃岐うどんほどコシがあるわけではありませんが、他の地域ほど腰がなくふにゃふにゃしているわけではありません（鴨方にあるんだから手延べでもいいと思うのですが・・・）。まぁ、ちょうどいい塩梅ってことで・・・。
汁は、、、あっさり関西風でしたが、とにかく出汁がうまい！ 思わずスープも飲み干して・・・。
ちなみに、葱はザルで来るので好きなだけ入れて食べればOKです。
実は、開店時間がよくわかりません。11時くらいから開いているのでしょうか？ ただ、夕方行くと閉まってる気がします。開店時間について、店内のどこにも書いてないです・・・う～む謎です。
住所：岡山県浅口市鴨方町益坂１３６９－１
地図：こちら