のんびり過ごしたい
でも、なぜか?
時間があると何かしなくては!
そう思ってしまう・・・
じっとできない体質です。(^^ゞ
千尋 「なにか始まりましたよ。」
武蔵 「大好きな、ミカンの香りがしてきたぞ!!」
今年も豊作の庭のスイートスプリング♪
なかなか全部は食べきれないので、保存食に!
まずは30個ほどを剥いて実を鍋にかけます。
このミカンは小振りの種類なので・・
30個で、やっと鍋いっぱいになりました。 (;^_^A
まずは、夕方から寝るまでストーブでコトコト・・・
まぜまぜ、コトコト・・・
ストーブって便利なものです。
2日目は、七輪でコトコト・・・
火力が強くないので
朝から夕方まで、炭を足しながらコトコト・・・
散歩や買い物に出かけても大丈夫!
勝手にコトコト・・ やっててくれます。
夕方には、初めの4分の1くらいまで煮詰まりました。
とりあえずハチミツを少し入れましたが
甘いミカンなので、砂糖は入れなくて美味しい♪
甘い香につられてきたのは、武蔵さん。
後ろ足が揃って、モジモジしてる感じ。 ( ´艸`)
ジャムが食べたくてモジモジしてるのかな?





