チャーハンの日 2025。 | のほほん日記

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平々凡々が大好きな自由人のおっさんの、身の周りで起こった出来事などを綴っております。

好きなチャーハンの具材は?

 

自宅で作る場合は、

玉ねぎと人参のみじん切り

卵は欠かせないですね。

チャーシューは入れないで、

ベーコンがあれば、

みじん切りに近い感じにして

放り込みます。

 

シンプルに塩コショウで

味付けして仕上げるので、

鍋肌にせうゆ(醤油)とかはしないです。

 

 

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