集客は『文化×観光』が最強今年は発信力を持ちたい｜ムタ カズヒロ昨日は長崎の責任者の子達と方向性の話し合い。 集客は商品でやるよりも 『文化×観光』でやることが1番強いと思っています。 商品で集客すると短命ですが（タピオカ、唐揚げ屋） 『文化×観光』は持続可能です。（久留米のとんこつラーメン、柳川の鰻など） 長崎はやっぱり『トルコライス』だと思うので。 『トルコライス』で攻めようと。 トルコライスを７種に増やす…note.com
今年は発信力を持ちたい｜ムタ カズヒロ昨日は長崎の責任者の子達と方向性の話し合い。 集客は商品でやるよりも 『文化×観光』でやることが1番強いと思っています。 商品で集客すると短命ですが（タピオカ、唐揚げ屋） 『文化×観光』は持続可能です。（久留米のとんこつラーメン、柳川の鰻など） 長崎はやっぱり『トルコライス』だと思うので。 『トルコライス』で攻めようと。 トルコライスを７種に増やす…note.com
売上は利益のための手段月に30歩じゃなくて1日1歩｜ムタ カズヒロ昨日は、予想外！ 売れてよかったです。 前年を覆すことができた時は嬉しいですね。 ただサービス業の方々の代替休日…の可能性も十分あって、今日から落ちる可能性も… 油断せず、できることやっていきましょう！ 全店、日報も！ ありがとうございました。 全店のことが見れるのはすごく良いなと思いました。 アルバイト生たちに書いてね、も言いやすくなりますしね。 毎日見…note.com
月に30歩じゃなくて1日1歩｜ムタ カズヒロ昨日は、予想外！ 売れてよかったです。 前年を覆すことができた時は嬉しいですね。 ただサービス業の方々の代替休日…の可能性も十分あって、今日から落ちる可能性も… 油断せず、できることやっていきましょう！ 全店、日報も！ ありがとうございました。 全店のことが見れるのはすごく良いなと思いました。 アルバイト生たちに書いてね、も言いやすくなりますしね。 毎日見…note.com
ダイエットできる人は売上を上げれる売上を上げるのとダイエットは同じ｜ムタ カズヒロ昨日は140万の売上。 12月に一度も出なかった数字が出ました…。 良いスタートとなりました。 おつかれさまでした。 ただ去年は正月明けから、一気に売上落ちてます。 前年の流れで言うと、今週かなり悪い可能性があるので…やるべきことをやって…そうならないようただただ願うばかりです…。 今日は業務連絡です。 【今日から責任者は必ず毎日日報書いてください】 …note.com
売上を上げるのとダイエットは同じ｜ムタ カズヒロ昨日は140万の売上。 12月に一度も出なかった数字が出ました…。 良いスタートとなりました。 おつかれさまでした。 ただ去年は正月明けから、一気に売上落ちてます。 前年の流れで言うと、今週かなり悪い可能性があるので…やるべきことをやって…そうならないようただただ願うばかりです…。 今日は業務連絡です。 【今日から責任者は必ず毎日日報書いてください】 …note.com
古いから売れないは、他責思考古いから売れない、は言い訳でしかない｜ムタ カズヒロ2026年、初陣ですね。 今日からいつも通りよろしくお願い致します。 2025年の1発目の4日は120万売れてるので、今日は忙しいかと。 ただ。去年は明けの月曜から恐ろしく売れてません。 2025年の年間ワースト記録の日販26万を2回も出してる週となります。（雪かなんか降りましたっけ？） 月間でも2025年のワースト記録は1月です…。 ジンベエの寿司をぶつ…note.com
古いから売れない、は言い訳でしかない｜ムタ カズヒロ2026年、初陣ですね。 今日からいつも通りよろしくお願い致します。 2025年の1発目の4日は120万売れてるので、今日は忙しいかと。 ただ。去年は明けの月曜から恐ろしく売れてません。 2025年の年間ワースト記録の日販26万を2回も出してる週となります。（雪かなんか降りましたっけ？） 月間でも2025年のワースト記録は1月です…。 ジンベエの寿司をぶつ…note.com
2026年は【採用】と【店舗展開】2026年の目標は【採用】【店舗展開】｜ムタ カズヒロせっかくなので、2026年の目標も考えました。 まずは今年こそは「求人」を攻略したいです。 どんな会社だろうと、経営の最大の課題は「集客」と「求人」です。 集客はだいぶコツが掴めているので、今年は「求人」をもっともっと磨き上げたいなと。 いつも人がギリギリで、望めば誰でも入れるわけではなく。 余裕があって頑張る人だけが残れるお店、会社にしたいです。 …note.com
2026年の目標は【採用】【店舗展開】｜ムタ カズヒロせっかくなので、2026年の目標も考えました。 まずは今年こそは「求人」を攻略したいです。 どんな会社だろうと、経営の最大の課題は「集客」と「求人」です。 集客はだいぶコツが掴めているので、今年は「求人」をもっともっと磨き上げたいなと。 いつも人がギリギリで、望めば誰でも入れるわけではなく。 余裕があって頑張る人だけが残れるお店、会社にしたいです。 …note.com
