数年前に鹿児島へ行く機会があり、鹿児島中央駅前の「薩摩 思無邪 鹿児島中央駅西口店 」で「薩摩」を食べましたが、現在はこの場所にはなく移転しているようです。現在は、ひらがなで「しむじゃ」のようです。
数年経って味の記憶が曖昧です。
【閉店】薩摩思無邪 本店 | ラーメン馬鹿なかごんま人【鹿児島ラーメン】 (ameblo.jp)
ご当地旨ラーメン事情 鹿児島「薩摩思無邪」 - 旅の途中 (goo.ne.jp)
薩摩思無邪 鹿児島中央駅西口店 - ラーメン / 中央駅 - かごぶら! (kagobura.net)
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