山陽百貨店内の杵屋で、「紀州の梅の冷しおろしうどん」を食べました。
はなまるうどんや、丸亀製麺のぶっかけうどんでは梅干しが入ってません。
シソと梅干しと花がつおとワカメと大根おろしと刻み海苔で、独特の味わいになります。
自分が行ったときは、大盛でも価格が変わりませんでしたので、大盛にしました。
本日気付きましたが、「杵屋」と「おらが蕎麦」って同じ系列だったんですね。
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「気まぐれグルメ旅」: No_821「杵屋」で「紀州梅の冷やしおろしそば」を食べてきました。 (senbeiok.blogspot.com)
料理写真 : 杵屋 姫路山陽百貨店 （【旧店名】四季めん処 めん坊 姫路山陽百貨店） - 山陽姫路/うどん | 食べログ (tabelog.com)