「糖類ゼロ」と「糖質ゼロ」 高カロリーなのはどっち?我が家のトイレのカレンダーより~ 「糖類ゼロ」と「糖質ゼロ」 高カロリーなのはどっち? 缶コーヒーなどで「糖類ゼロ」「糖質ゼロ」の表示をよく見かけるが、どう違うのか。 そもそも、糖類とは「単糖類+二糖類」で、糖質とは「糖類+糖アルコール+オリゴ糖」のことである。そして、糖アルコールやオリゴ糖にはカロリーがあるため、糖類ゼロは糖質ゼロよりもカロリーが多いことになる。 糖類ゼロ・・・・・??? ・・・・・だそうです。