我が家のトイレのカレンダーより~
人間の体にはどれくらいの鉄が入っている?
人間の体は主に水とタンパク質と脂肪からできているが、それ以外に微量に含まれるのがミネラルだ。ミネラルとは、簡単にいえば岩や土に含まれる無機質成分のことで、体の中でつくり出すことができないため、さまざまな食物から摂取する必要がある。
赤血球のヘモグロビンの主成分となる「鉄」も、人体に必要なミネラルの一つ。その量は体重1キロあたり約70ミリグラムと、人間1人の体に釘1本分くらいの鉄が入っている計算だ。
釘1本分
・・・・・だそうです。