レシピノート

母も、祖母も、

手書きのレシピノートを持っていて、

今でも美味しいレシピが見つかれば

書き記すようにしているので、

私も真似して3年位前から

美味しいと思ったレシピはこのノートに

書いてます。

いつも適当に作るので、まだ50品位しか

ノートに書いてませんが、

高野豆腐、ちらし寿司、炊き込みご飯とか

母直伝のレシピはやはりこのレシピノートを

頼りに作ってます。

料理や洗い物が面倒だと思うことも多々あるけど、

無理せず楽しんで料理が出来たらいいなぁ