ランチタイムになり水道橋駅周辺をブラブラ・・・
お店紹介
7月のフェアは野菜たっぷり担々麺。
5月にも訪問したが、料理にはガッカリしたばかり。
もう、餃子の王将の将来は見えたし、もう行くこともないだろうと思っていたが、大好きなタンメンとタンタンメンが合体して一つになっているではないか。
もう一度だけチャンスを与えましょうぞ。
1階は満席で2階席にご案内。
メニュー
お料理登場
それではいただきます
スープをズズズッ・・・・
これは、担々麺じゃない。
ポタージュのように濃厚で箸を立てたら倒れないんじゃないかと思うほどだが肝心の味がだめ。
京都の何とかというラーメンチェーンの泥のようなスープと同じ。
酸味、辛味、甘味を中心に、苦味、鹹のバランスが大切なのだけど、飲んでも飲んでも胡麻の味しかしない。
彦摩呂風に言うと、「胡麻のおかゆさんや~」。
野菜と肉みそ。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
お店紹介
・餃子の王将 水道橋店
・東京都千代田区神田三崎町2-18-4
・http://www.ohsho.co.jp/
・営業時間 11:00~23:00
・店休日 無休