中村麺兵衛（池袋）の厚みかつ丼とピリ辛温玉つけそば

今日も元気にテレワーク。

池袋東口に去年オープンしたお店を開拓。

蕎麦屋の「中村麺兵衛」。

幕末の動乱期、「人斬り」として名をはせた中村半兵衛は有名だが、中村麺兵衛はまだまだこれからだ。

店名からして個人店ではあるまい。飲食チェーンの新業態か大手資本が入ったチェーン店か？

調べてみると「ばくだん焼き本舗」などを展開する「ウッドボーイ」が新業態として勝負をかけてきたようだ。

券売機で食券を買うシステム。

厚みかつ丼とピリ辛温玉つけそばを注文。

カウンター席に陣地構築。

●厚みかつ丼とピリ辛温玉つけそば（１,１９０円）

ハイボールはまさかの缶ごと提供。

カツ丼はミニサイズかと思いきや、ミニより大きく通常サイズよりやや小さめとボリューム満点。

蕎麦は十割。

それではいただきます

最初は何も浸けないで蕎麦だけチュルン。

機械打ちなのはしょうがないけど挽きぐるみのようで香りは強い。

ピリ辛つけだれは蕎麦の風味を消し去るほど個性的だが、タレの美味さで食べさせてくれる。

メンマが入っていたり中華的な面もある。

温玉を崩してそばに絡めるとこれまた新しいそばの世界。

かつ丼は名前に偽りなしの超厚切り。

たまごも２段掛けで、ごはんも美味しい。

正統派のそばではないけど、これはこれで新たな魅力に満ちた蕎麦でありかつ丼だった。

締めは蕎麦湯で。

美味しい料理に感謝を込めて

「ごちそうさま！」

夢ちゃん動画コーナー

・中村麺兵衛池袋東口店
・東京都豊島区東池袋1-3-3
・https://nakamura-menbei.com/
・営業時間　11:00～23:00
・店休日　無休