みやぎ乃（仙台市）の油麩丼

東北出張３日目の夜は仙台。

郷土料理の店「みやぎ乃」さん。

カウンター席にご案内。

とりあえず、角ハイで何かに乾杯！

とりあえず、仙台にいるので牛タン。

仙台の牛タンが東京より美味しいとは思わないが、挨拶みたいなもの。

タン先からタン元までタンでもピンキリだが、柔らかさはあってそれなりに美味い。

イカの一夜干し。

イカには清酒があうので、ご当地の「浦霞」。

酒飲みにとってイカは仲のいいお友達。

七色マヨで食べると至福の旨さ。

さて、お腹も7割方満ちてきたので、お食事も行っちゃいましょう。

●油麩丼

お酒は翠のジンソーダ。

登米のご当地グルメでケンミンショーでも紹介されたとか…

カツ丼でも親子丼でもなく麩が主役。

それではいただきます

サラダ。

味噌汁も麩。

鶏肉は「森林とり」。

旨味が強い鶏ですな。

しかし、このどんぶりの主役は麩。

池の鯉なら大喜びしそうだが、ただの麩とは言え味が染みて確かに旨い。

美味しい食事に感謝をこめて

「ごちそうさま！」

お店情報

・みやぎ乃

・宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台B1F
・営業時間　11:00～23:00
・店休日　不定休