銀座スイス（八重洲）の元祖カツカレー

八重洲地下街にある「カレーカルテット」。

インドカレー、欧風カレー、スパイスカレー、スープカレーの4名店が集結。

欧風カレーの「銀座スイス」さん。

2月22日はカツカレーの日？

職務質問してみるとカツカレー発祥の店である銀座スイスの開店日だそうな。

カツカレー発祥の店は諸説あって、私なりに検証した結果、浅草の「河金」が大正時代に考案したのが最初のカツカレーだと思っている。

ただし「河金」のカツカレーの名称は現代でも「河金丼」であり、「カツカレー」というネーミングに関しては銀座スイスなのだろう。

読売ジャイアンツの千葉茂氏が、ある日「カレーライスにとんかつを乗っけてくれ」と要望されたことが元祖カツカレーだそうだが、それよりずっと前のお店の開店日をもって「カツカレーの日」とは・・・

しかし創業は昭和22年と、歴史がある老舗洋食店ではある。

テーブル席へご案内。

元祖カツカレーを注文。

サラダドリンクセットも追加。

一般的にはサラダとスープとか、ドリンクもコーヒーや紅茶などが多いが、ここはサラダとアルコールのセットなのだ。

とりあえずジントニックで何かに乾杯！

●元祖カツカレー＋サラダドリンクセット（１,9００円）

本店には「元祖カツカレー」の他に「千葉さんのカツカレー」というメニューもあるが、ヤエチカ店は元祖一本勝負のようだ。

それではいただきます

野菜サラダもたっぷり。

揚げたてサクサクの衣、お肉はジューシーで柔らかい。

じっくり煮込んだ欧風カレーは昔のままの洋食屋の味だけど、古臭さは感じず今でも十分通用するしこれを超えるカツカレーはそうそう出会えるもんじゃない。

美味しい食事をいただき感謝をこめて

「ごちそうさま！」

夢ちゃんの動画コーナー

・銀座スイスヤエチカ店

・東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街
・https://ginza-swiss.com/
・営業時間　11:00～22:00
・店休日　無休