BARアコード（那覇）のカクテル

琉球出張2日目の夜。

会食の後はホテルに戻り一人でBAR飲み。

BAR「アコード」さん。

カウンター席にご案内。

一般的なオーセンテックバーのボトルは200本～300本程度だが、どう見ても400本以上ある。

●ジントニック

初めてのBARではとりあえずジントニック。

この一杯で気に入らなければ帰ればいいし、気に入ったら腰を据えて飲む。

いわゆるバーテンダーの腕試し。

カクテル言葉は「強い意志」。

いまは廃版になった47℃のゴードンを使った美味いジントニックだ。

チャームは4種類から選べる。

生ハムのサラダをお願いしたが、お通し的なチャームではなく立派な一品料理だね。

●コスモポリタン

カクテル言葉は「華麗」。

ウォッカベースのカクテルで、クランベリーの余韻が甘くそして爽やか。

●ムーン・リバー

映画「ティファニーで朝食を」で主演のオードリー・ヘップバーンが歌う「ムーン・リバー」にインスパイアされたカクテルで、銀座の名店「ＴＥＮＤＥＲ　ＢＡＲ」のバーテンダー上田和男氏によって生み出された。

●カバラン　セレクト

台湾のウィスキーでコンサートマスターやソリストなどシリーズ物が世界中で高い評価を受けている。

私も新宿三丁目のBAR 「カルーソー」で飲んだことがあるが、久しぶりのカバランに大興奮。

沖縄と台湾は近いので手に入りやすいのかな。

●グラスホッパー

最後はミントリキュール、カカオリキュールに生クリームを使ったデザート的なカクテル。

カクテル言葉は「喜び」。

最近は若い女性に人気だそうだが、もちろん隣の独裁国の「喜び組」とは違いますよ。

なんだかんだで美味しいお酒と楽しい会話で素敵な時間を過ごせた。

缶のハイボールを2本買ってホテルへご帰還。

今夜もよく眠れそうだ。

美味しいお酒に感謝をこめて、

「ごちそうさま！」

本日の名曲コーナー

槙田友紀クインテットの演奏で、「I Just Called to Say I Love You」。

・Bar Accord（バーアコード）
・沖縄県那覇市泉崎1-15-6
・http://www.geocities.jp/rspbc854/
・営業時間　18:00～25:00
・店休日　日祝日