東京の西の果て高尾でランチタイム。
駅周辺でお店探しするも火曜日定休日が多いようで、チェーン店以外はほとんどのお店のシャッターが降りている。
ちょっと歩くと住宅地。
ボーリング場、懐かしいね。
10分ほど歩いてみつけたお店。
中華料理の「つるや食堂」さん。
引き戸を開け入店。
中華料理だけじゃなく洋食メニューも豊富で、「できるものは何でも作ります」感がある。
オムライスと迷いつつ五目チャーハンを注文。
仲が悪そうで仲よしのご夫婦。
お客は私だけだがひっきりなしに出前の注文が入る。
膝が悪そうなお母さんも大忙し。
カレンダーはお色気系。
おとっつぁんも好きね~。
●五目チャーハン(850円)
これは何なんだ!
高尾山の天狗の仕業か!
五目チャーハンはたくさんの具材がはいっていて、それを楽しむものだが、チャーハンを覆い尽くすのはチャーシュー、かまぼこ、ナルト、ゆでたまご。
こんな五目チャーハン初めて見たぞ。
それではいただきます
あ~、懐かしい味のスープだ。
冷えた体を温めてくれる。
まんまの具材。
きちんとうまいチャーシュー。
キミもいたんだね。
蒲鉾だと「おっ!いたんだ」となるけど、ナルトじゃ「なんだ、いたんだ」と変わる。
具材の下には本格派のチャーハン。
パラパラ系でバランスがいい味付け。
店主の技術の高さを感じる。
レンゲを持つ手が止まらない勢いで一気に完食。
店主になぜこんな大胆なチャーハンを作ったのか話を聞こうと思ったが、調理に出前と大忙しのようだったのでインタビューは断念し店を出た。
美味しい食事をいただき感謝をこめて
「ごちそうさま!」
【お店】
・つるや食堂
・東京都八王子市東浅川町986-4