さあ、クライマックスシリーズファイナルステージが始まりました。
初戦は奥ちゃんのCS史上最年少での完封勝利。
今日は高橋で勝って王手だね。
秋の新規開拓はちょっとお休みして、3年ぶりに訪問したお店。
東京理科大の施設ポルタ神楽坂の2階にある「青山シャンウェイ」さん。
窓側のテーブル席にご案内。
前回は蒸し鶏のネギ醤油だったので、今回はAの豚肉と玉子、キクラゲの醤油炒めを注文。
以前はごはん、スープ、10種類以上の副菜、サラダはビュッフェ方式だっだのがさすがにコロ助の感染防止で中止したのだろう。
●豚肉と玉子、キクラゲの醤油炒め(980円)
副菜のビュッフェはなくなったが品数は多いね。
メインの豚肉と玉子、キクラゲの醤油炒め。正式には木須肉ですな。
それではいただきます
わかめとなめこの玉子スープ。
サラダはポテサラ入りなのが嬉しいね。
四川風の水餃子は作り置きのようだ。
ふわふわの玉子、コリコリのきくらげ、シャクシャクたけのこ、シャキシャキの青菜、それに柔らかい豚バラ肉や葱を加え、口の中でいろんな食感の違いが楽しめる。
やや濃い目の味付けがごはんに合う。
半分ほど食べた時点でお腹もいっぱいなのだが、半分だけ食べて席を立つというのも料理人に悪いような気がして何とか胃の中に収めたもののベルトの穴を一つ緩めたほどパンパン。
でも、デザートの杏仁豆腐は別腹ね。
美味しい食事に感謝を込めて
「ごちそうさま!」
【本日の名曲コーナー】
スワローズ応援歌「We are the Swallows」
大切な「passion」の子にセクハラするエロウサギは逮捕、いや射殺しても構わんよ。
くたばって~、死んじまえ~、地獄に落ちろジャイアンツ!
KOKOジャイアンツ!
【お店】
・鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
・東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 2F
・https://bacana-ginza.com/shop/aoyama/