★★★・赤坂津々井(赤坂)/BLTオムライス | 夢酔亭主人のオムライス食日記

夢酔亭主人のオムライス食日記

上野、浅草など下町中心にオムライスや美味しいランチの食日記。

「早起きは三文の得」。


ランチタイムに向かったのは赤坂。


にっぽんの洋食でお馴染みの「赤坂津つ井」さん。


お隣の広大な敷地はアメリカ大使館の職員宿舎なので、外国人客や近所にある某テレビ局の社員や芸能人も多く通う。


秋の日差しを浴びながら日本庭園を歩いて玄関へ。


オープン一番乗りでテーブル席にご案内。


パーティー、個室など、日常からハレの日や接待まで、目的に合わせて利用できるお店だ。


「時計が十時を打ったら当店は名古屋になります」とか、トイレは「録音室」とか店内は謎の遊び心満載。


週替わりの限定10食のランチメニュー。


12時にはなくなることも多いので早起きしてきた人だけのご褒美。


BLTオムライスを注文。


それと麦のジュース。


前回訪問した5月はお酒は出していなかったが、もうそんな悪法に付き合ってられっか!ってことだろう。


江戸っ子だね!

●BLTオムライス(1,000円)


オムライスに一口ヒレカツ、蟹クリームコロッケ、サラダまでついて千円ポッキリ。


じいさんばあさんだけの小さな大衆食堂でもこの価格では提供できない。まさにサービス価格。


トマトソースの海に浮かぶオムライス島。


揚げたてのヒレカツ、蟹クリームコロッケ。


それではいただきますナイフとフォーク


白い葡萄ジュースも追加。


チリ産の「バルディビエソ」


新鮮野菜のサラダには津々井オリジナルのドレッシング。トマトもきちんと皮をむいてあるしカレー味のもやしも人気。


お待たせいたしました。コロッケ入刀!


サービスメニューだからと言って手抜きは一切ない。


サクッ、トロッ、プリッの楽しい食感。


一流の料理人たちの技術の高さを知ることができる。


柔らかいヒレカツも安定の美味さ。


定番商品のオムライスも美味しいけど、サービスランチも文句なしだ。


しっとり柔らかい玉子に包まれたピラフ。


ケチャップライスじゃなくバターピラフなのだが、トマトソースをたっぷり絡めると極上の一皿。


具はハム、しめじ、それにレタスだ。


これは意外なアイデアだね。


これぞニッポンの洋食。


毎週変わるサービスメニューは下記のHPで確認できます。


早起きするだけの価値は十分にありますぞ。


いつも美味しい料理に感謝を込めて
「ごちそうさま!」


【お店】 ★★★
・赤坂津つ井総本店
・東京都港区赤坂2-22-24
http://www.akasakatsutsui.com/