今日、一日のおかず（菜食）は、
まず、かぶらの千枚漬けです。(^O^)
かぶらの千枚漬け
それから、人参（にんじん）、おあげ、そして、いんげん[隠元禅師がいんげん豆をもたらしたとされています。]）の煮物です。
人参（にんじん）、おあげ、そして、いんげんの煮物
また、蓮（はす）、人参（にんじん）、昆布（こんぶ）、椎茸（しいたけ）、大豆、そして、がんもどきの煮物です。
煮物
更に、蕪（かぶ）、小松菜、そして、おあげの煮物。因（ちな）みに、小松菜のことは、去る10月16日(木)の「身土不二」のブログ に記させて頂きました。
蕪（かぶ）、小松菜、そして、おあげの煮物
最後に、昆布（こんぶ）と椎茸（しいたけ）のダシによります、小松菜、そして、葱（ねぎ）の味噌汁です。
小松菜、そして、葱（ねぎ）の味噌汁
同居している両親は、ときかれますので、お伝え申し上げますが、両親は何でも食べます。
去る10月09日(木)の「笑いと菜食療法ー菜食に導かれた過程ー小乗（しょうじょう）から大乗（だいじょう）へ」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。あと、これらのおかずに、玄米御飯で御座います。唯々感謝。(^-^)
玄米御飯