じゃらん8時間クッキング
さあ、夏バテの季節がやってまいりました～
耐久レースじゃないですよ（笑）
夏バテにならないために、今日は、と～っても美味しい
時間のかかるお料理をいたしましょう（笑）
はっきり言って、美味いです（爆）
私、「ちくわぶ」が大好きでございます。
おでんと言えば「ちくわぶ」。
でも、「ちくわぶ」は、いつも脇役。
メインにはなりません。
そこで、今から数年前、ちくわぶが主役になる
おでんみたいだけどおでんじゃない料理を考えました(￣▽+￣*)
苦節3年の歳月をかけて編み出した...
名付けて「わぶ煮」
・・・それってちくわぶ煮るってこと？
そう思った方、その通りですが、ただの煮物ではありません。
では、作っていきましょう（笑）
まず、お鍋に水を張り、火をつけ白だしと本だし2本を入れます。
沸騰してきたら、次に、玉ねぎ半分をみじん切りにして
鍋に投入～
また沸騰してきたら、にんにくを投入～
そして、ここで肉を入れますが、今日はコラーゲンを
たっぷり取るために、手羽にしました（笑）
骨付き豚でも美味しいです。
お酒とおろししょうがを少々入れて、
煮ていきます。
最初はアクが少し出るので、アクは取って、
少し経つと、アクは落ち着いてきますので、
そしたら蓋をして、弱火で2時間、煮込みます。
そうすると、こんな感じ↓
もの凄い煮詰まったのわかりますかね？
たまねぎもだいぶ溶けましたo(^▽^)o
そうしたら、もう一度、水を加えて、
また弱火で1時間煮込みます。
この鳥から出たコラーゲンと油、わかりますかね？
油は一切、使ってませんから、純粋に鳥から出たものだけです。
さあ、蓋をして煮込みます。
だいぶ良い感じですね(-^□^-)
そして、ここで、さつま揚げを投入します。
今までいろいろ試した結果、魚介系のさつま揚げと
ごぼう巻が一番、合います('-^*)/
そして、鍋に投入し、蓋をして1時間煮込みます。
これで、やっと主役を投入する前準備がすべて終わりました。
遂に大好物の「ちくわぶ」さんの登場です（笑）
じゃじゃ～ん↓
「ひとりで一気に3本も？」と思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、
3本、楽勝食べちゃいます(-^□^-)
この俺の「わぶ煮」なら、誰でも、美味しくて食べちゃうはずо(ж＞▽＜)ｙ ☆
だって、「おいしいんだもん」（爆）
ちくわぶを投入し、蓋をして、また弱火で2時間煮込みます。
だいぶ煮詰まりました。
では、最後に、もう一度、水を加えて、
1時間煮込みます。
そして、遂に、完成ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
最初に投入した手羽はというと・・・
もうお箸で骨からとれちゃうほど、トロトロです（笑）
一応、これで完成ですが、これは味見。
ちゃんと食べるのは、起きてから＾_＾
一晩おくと、コクがもっと出て、最高なんです。
コラーゲンとスタミナを兼ね備えた「ちくわぶ」が主役になる料理、
どうですか？お客さ～ん（笑）
いつかこの料理1本で、お店出してみたいな～なんて軽く思ってたりはしますA=´、｀=)ゞ
そうそう、このお汁に、ロールキャベツを投入すると、
これがまた美味しいんですよ:*:・(￣∀￣)・:*:
くるくるくるりんぱ
スターウォーズのダークサイドじゃないですよ～
ドイツユース代表、「ドイツの若き皇帝」カール・ハインツ・シュナイダーじゃないですよ～
（キャンプテン翼ネタ↑）
クルクル回るPVと強烈な顔と声で衝撃を受けた昔々のへヴィメタ（笑）
↑ヴォーカル、ウドダークシュナイダーいいます（‐＾▽＾‐）
じゃあ、次はドラムスティックをクルクル回してもらいましょう（笑）
Enuff Z'nuffの元ドラム、Vik Foxxです！
この人のこの曲芸ドラムスタイル、好きなんですよ～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
じゃあ、次はうさぎさんに回ってもらいましょう（笑）
ち～も、俺の足の回りをよく回ります（爆）
では最後に日本の伝統芸を観て頂きましょう！ちなみに私、高校生のときに生で観ました（笑）
海老一ってほんとにいいですね～
さよならなよならさよなら（笑）
今日から7月！期末試験頑張れ～！
夏って感じがします～
夏というとこの曲が思い浮かんでしまう...
昭和の性ですかね（笑）
中学生高校生は、期末試験ですね～
楽しい夏休みを迎えられるように、
日々、勉強してこなかった子は、
一夜漬けなんだろうけど、
体調を壊さずに、できることをひとつひとつ頑張ろう(^_^)v
大丈夫！君ならやればできるから！
chanceは必ず来るからね:*:・(￣∀￣)・:*:
テストがDangerDangerにならないようにねA=´、｀=)ゞ