今年の秋、我が家に２本ある柿の木はなぜかほとんど実をつけませんでした。
この２年間は、渋柿を３、４回に分けて50～60個は焼酎で渋抜きをしたのに……。
と、近所の先輩が渋柿を持ってきてくれました。百目柿という種類だそうで、干し柿もイケるんだとか。
で、20日の水曜日に早速、渋抜きをしました。定年後に始めたので今年で３回目です。
といっても、渋抜き用の焼酎を小皿に取り、柿のヘタ部分を10秒ほど浸して、３個ずつビニル袋に入れ密封ーー。
作業はこれだけ。10数個なので10分ほどで完了。
「去年はたしか、1週間ほどで甘くなったはず……えへへ」（心の声）
来週が楽しみです。実は今年は梅もほとんど実らず、梅酒作りもパスしたので、なおのこと期待大。皆さんは、果実を使って何か手作りしてますか？
こんにちは。先週、1年ぶりに矢吹町の「HB」のモンブランロールを食べて、ゴキゲンのオジ、Sです。
さて、ムシテックです。21日水曜日、福島市から吉井田小学校の３年生がやってきました。
本日のプログラムの中から、「小さな生き物調べ」の教室からーー。
ひとり１台、双眼顕微鏡を使って小さな生き物を観察し、スケッチします。
「顕」はあきらかにする、「微」には小さいもの、の意味があります。つまり、顕微鏡は“小さいものを明らかにする鏡”という意味。３年生の大半が初めての経験でした。
レンズをのぞきながらスケッチする姿はまるで研究者のよう。野口英世博士になった気分かもしれません。
特徴をとらえて上手に書けています。スケッチ中は教室がシーンと静まり返っていました。
ピント合わせを覚えて、次々に新たな生き物を観察していました。楽しい時間が過ごせ科かな？
吉井田小はマーチングバンドで名をはせる小学校だそうです。また、遊びに来てね～。
本日はここまで。また会いましょう。