みなさんこんにちは。山田です。
最近のぼくは・・・。
こんなカッコでムシテック内を歩き回っています。
暑いからだらしないカッコをしているわけではないのです・・・。
ショーで濡れてしまうのでサンダルをはき、ズボンをまくっているのです！
どうかご理解ください・・・。
さて、今回は実験プログラム
ところてん作りの模様をお送りします！！
夏の涼しげな食べ物と言えば・・・。
そう！ところてんです！
そんなところてんは何でできているかというと・・・。
じゃん！実は
海藻から抽出したエキスを固めたものがところてんになるのです！
なんだか磯の香りのするのは海藻から作っているからなんですね～。
ぷるぷるのゼリーのように固まったら・・・。
これに詰めて押し出します！
上手く出るかな～？
！
にゅるっとゼリー状のものが出てきました！
酢醤油か黒蜜をかけておめしあがりください！
ちなみにところてんは関東だと酢醤油、
関西だと黒蜜で食べるそうです！
いよいよ今週から本格的に夏休みに突入します！
夏休みのプログラムが記載されているチラシが
ムシテックで配布中です！
みなさまぜひムシテックへお越しください！！