朝の冷え込みがつらくなってきましたね~。
みなさん起きるのがつらくないですか?
つい最近まで扇風機を使ってたような気がしますが、
今はこたつをいつ出すか悩んでいます。
さて、今回は週末に行われた実験プログラム
「チーズ&バターを作ろう」の
模様をお送りします!
まずはチーズを作ります。
鍋でお酢と牛乳を混ぜたものを温め、

白い塊ができたらガーゼにあけて水気をしぼります。

チーズが完成!
ですが、とくに味がしないのでホイップクリームを作ります。
こちらの講座はここから体力勝負になります。
なぜかというと・・・。
混ぜる!

ひたすら混ぜる!

とにかく混ぜる!

そして・・・。
ホイップクリームの出来上がり!
チーズに混ぜて、甘~いクリームチーズの完成です。
次はバターなんですが・・・。
残りのホイップクリームをさらに混ぜ続けて出来上がります。
もう腕はパンパンですね。
がんばって作ると!

買ったものより何倍もおいしい!
みなさんおうちでも作ってみてくださいね。
今週末も楽しいプログラムを用意してみなさまのお越しをお待ちしています!
みなさまぜひご来館ください!
※本日はムシテックワールドは休館日になります。