酒処さかえに。
2023年末に。
着席。
おばんざいが目の前にある席でした。アリーナ席だ!
始まりはおばんざいからにしよう。
決めるでもなく刻んでいた。海馬に。
海馬刻み酒だ。
このおばんざいを見るだけでお酒が呑めます。
視覚は味覚に紐づいています。科学はときに罪ね。
まけまけいっぱいの日本酒を相棒にして。
いくぞ酒海原へ。
おばんざい【ぶりかま】
でっかいから頼んだの。これでしばらく闘えると信じて。
ほら!我が軍はあと10年は戦えますぞ。
ダイコンおろしが良い。
すりたち!
ふっくらとした湿り気をまとわせられた大根おろしに正気ではあんまりいられないかも。
熱されたブリカマと酒が出会えた奇跡、そしてしあわせになる~。
うまい。
【カンパチ刺身】
キレイ系刺身。
つまんで食むと、とろっとしてはる。
はしたないくらいに美味しい。
カンパチの弾くチカラ、フレッシュだぜ。
おばんざい【含め煮】
さかえさんでも初めていただいたかも。おつゆがしみしみタマゴ福福。
優しさは見えない翼というが果たしてもぐもぐ。
甘い。優しさだとしたら祖母系の優しさ。
孫を見るその目はアガペー。 そういう含みがあります。
噛んだら、絞り出し甘み!
酒が進む。アクセルしかないクルマみたいだ。
なんだこの役職グラス?
しかし酔っているために疑問は黙殺及び封殺されていく。
【ガレイの煮付け】
こいつもさかえさんでは初注文だ!
旨!
カレイランキング1位!
スッと消える。かなりクセのない白身魚がまるで透明。
どこかうれしいようなさみしいような引き際のよさ。
皮もプルプルと震える、己が悪いスライムでないと訴えるかのように。
酒のアテにはにしては品があり、こちら側もダラダラと箸をつつけないくらいに正される正しさ。
おれたちはただしさのなかにいる。
【鶏唐揚げ】
唐揚げが、見なよ組み体操してるぜ。
このゴロゴロ感、岩というきがしたし山という気がしました。
(お腹いっぱいになる、なっちまうのは確定した未来)
今日は唐揚げで〆るには良い日だ。
外がザクザク、中でモニモニ。
ぶるるんぶるるんと口の中で暴れているよう。
躍動して逆光!
4200円。
シャモライスなしでも終わり方が彗星のように爽やか。












