初訪問。2023年6月に行きました。
土佐グリル池澤
高知市本町2-1-18
11:00〜16:00(OS15:30) |
定休日:水曜 |
県産野菜のグリルサラダと鰻料理「土佐グリル池澤」OPEN! ‹ ニュース ‹ ほっとこうち (hotkochi.co.jp)
大橋通りの目抜き通りにあって、昼呑み可能。
お冷やなんかはセルフの今どき感あるお店。
BGMはサックス🎷?
なんか甘いせつない曲。
メニューは、モーニングあり、日替わり定食あり、鰻あり。
・・・・モーニングあるんだ!
トーストモーニング480円
ブレッドモーニング480円・・・・・おまちのただなかにあってワンコインより安かった!
この日は、もうお昼。
お、意外に鮮魚なしか。
あとメニューのいくらかが鉛筆で線を引かれているの、気にかかります。
日本酒がメニューから消えたかも。
チャドの霊圧やん・・・・。悲しい。
メインはウナギなのかも。
こんなにオシャレだったのかメニュー群。
グリルチキンサラダ1000円と瓶ビール、行っとく?
いっちゃったんだぜ。
【グリルチキンサラダ】
盛りで映えさせるビジュアル系サラダ!
(1000円でこれは、安いかも)
いろいろ入ってる。
コリンキー?
水菜にキュウリにサラダには珍しいサツマイモ。
サラダとして21世紀枠に位置しますねコリンキーは。
そしてチキン。
量も質も、クリスマスな絢爛。
塩気ほどよく、重さほどよく、跳ね返るような、躱されるような。
アスリートがお忍びでタンパク質を摂取しに来そう。
かなり、人たらしの肉。
「おとなも子供も、おねえさんも」というプレステに使われたコピーをこちらにも活用できそう。
生意気な鶏皮をしているこのグリルチキン。自分、鶏皮好きなんす。
牙を研いできた騎士のようなグラディエーターのような研鑽がここにはあります。
タマゴが合います。
このままフィニッシュしたらアスリート系食事で終われそうです。
鶏ハムに化生しかかっている鶏肉でした。
【羊肉骨つきソーセージ】
ジビエいただけるとはな!
アスリート系だけでは終わらさんよ、まだだ、まだアスリート系食事はムシマルには似合わんよ!
脂質も摂ります。
皮が弾けてプツンと音しました!
秘められたあじは、爆発先をムシマルと定めたよう。
スパイスソースもありますが、何も付けない野性味を取った方が活きるかも。
ほんの少しだけでも活きた心地がしたんだろうか。
羊感はそんなに感じなくて、でも少し野趣があるかもなソーセージ。
たしかに、日本酒よりはビールが合いそう。
ああ、でもチキン旨かった。
ほかのお客さんは、鰻注文率高めでした。
ウナギがメインかもですが、ムシマルは鶏を推します。