第二十九侯【菖蒲華】

「菖蒲花咲く」
「あやめはなさく」
《仲夏》【夏至】次候

水辺に花菖蒲が美しく咲く頃。

昔は、端午の節句の菖蒲湯に用いられる

サトイモ科のショウブのことを

あやめと呼んでいましたが

江戸時代から現在のあやめを

指すようになりました。

◆季節の魚◆【鮎】

清流に棲み、
淡水魚の代表として知られる鮎は

『古事記』や『日本書紀』にも登場し、
古来、日本人に愛されてきました。

天然物の鮎は水苔を食べるため、
西瓜のような香りがし、
香魚とも呼ばれます。

唐揚げ、なれずし、飴煮、酢の物、と
さまざまな調理に合いますが，
香りや食味を最も生かすのは、

やはり塩焼きです。


◆◆◆開運の鍵◆◆◆
梅雨で気分がふさぐ頃ですが、
晴れ間☀️には外出し、雨☔️が降っていたら

家で読書や好きな音楽を聴いて
悠々自適の晴耕雨読を楽しみましょう。

心身ともにリラックスでき、

ストレス解消にもなります。