第十八侯【牡丹華】

「牡丹花咲く」
「ぼたんはなさく」
《晩春》【穀雨】末候


咲き乱れる春の花の中でも、

格別の気品と美しさを誇り

「百花の王」と称される牡丹が花開く季節。

日本で花といえば桜ですが、

中国では牡丹が王者の象徴とされ、

文学や美術・工芸などに登場しました。




❇︎季節の魚介❇︎ 【初鰹】

江戸時代には

「女房を質に入れても初鰹」

という川柳が詠まれ、

借金をしてでも食べたいと言われていました。

太平洋の黒潮に乗り、

春にやってくる「初鰹」は、

脂ののった秋の「戻り鰹」に比べて、

さっぱりとした味わいです。



◆◆◆開運の鍵◆◆◆
八十八夜に摘む新茶は、無病息災・不老長寿の
縁起物とされてきました。
八十八夜摘みの新茶をいただいて

健康運を上げましょう。
また「母の日」に健康を願う
贈り物としても喜ばれます。