灯台下暗し
狭山市の山喜屋に来店
狭山市駅のすぐ近く
生涯2回目の来店
店内はテーブル含めて20席ほど
BGMは薄型アナログテレビ
ご夫婦で経営
自分の他には中年ご夫婦一組
日本酒品揃え多く、地元の中華料理店といった感じ
そんなラーメンがこちら
<器>
<スープ>
味噌の荒い舌触りが苦にならない
後味もスッキリしてる
<麺>
高級インスタント麺、みたいな（笑）
既製品の美味しさ
<チャーシュー>
な、ながい
味と柔らかさも程よい
<メンマ>
ちょっと高価な既製品のメンマ、みたいな
<野菜>
中華料理店の野菜炒め
<総評>
普通に美味しく、量も多い
いい意味での庶民的ラーメン
近場にふらっといけるラーメン屋さんができて、僕嬉しい
そろそろラーメンには厳しい季節がやってくる
今日はティッシュ5枚で抑えました
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