らーめん てつ 〜ラーメン日記四十四〜

らーめん たつ 47点
塩すぎる豚骨



小手指のらーめんてつに来店



記念すべき新人の日の一回目の締め
病院のすぐ近く


席数は20ほど
12時来店で店員は2名、客は僕だけ
BGMはスポルト



そんなラーメンがこちら

<器>

<スープ>
塩豚骨
塩がしょっぱく、豚骨を打ち消す



<麺>

ゴムに近い細麺



<チャーシュー>

冷凍物



<総評>
しょっぱい

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